Стиль жизни

photo
Десерт по-байкальски: готовим сибирскую грушу с кедровыми орешками
Можно ли приготовить вкусный и полезный десерт буквально из одного ингредиента? Оказывается, можно! Специально для «Первого Байкальского» шеф-повар кафе «Волна» раскрыл рецепт печеной сибирской груши, приготовление которой займет всего 30 минут.
photo
Водовозки, шаманизм и очередь на паром: как живут люди на острове посреди Байкала
Монологи трех людей, которые бросили все и уехали жить на остров Ольхон. Зачем они покупают воду? Как справляются без электричества? Верят ли в духов Ольхона и о чем мечтают? Рассказывают московский топ-менеджер, архитектор на удаленке и бывший глава поселка Хужир.
photo
13 вау-фактов про нефтянку в Сибири: стоп-карты, медведи и робот-вахтовик
«Первый Байкальский» побывал в гостях у ИНК – на самой грандиозной стройке Восточной Сибири, на самом известном месторождении и в настоящем вахтовом городке. Вот 13 вещей, которые нас поразили.
photo
«17 раз видели медведей, но плакали от комаров»: как двое туристов обошли Байкал за 97 дней
Десятого июня Влад Повеликин и Екатерина Банышева приехали из Нижнего Новгорода в Листвянку, взвалили на плечи тяжелые рюкзаки и отправились вокруг Байкала по часовой стрелке. Через 97 дней они вернулись в точку старта, пройдя 2000 км пешком. Что их заставило плакать, как договаривались с медведями и сколько денег потратили в пути?
photo
Как не заблудиться в лесу: 15 важных советов от «ЛизаАлерт»
Рассказываем, как одеться, о чем позаботиться и что взять собой в лес или поход. А еще прилагаем подробную инструкцию на случай, если вы все-таки потерялись в лесу. Сохраняйте!
photo
«Я умолял Байкал успокоиться»: как иркутянин Антон Гаер пересек озеро на сапборде
17 дней, 682 километра, один сапборд и миллион впечатлений – так выглядит в цифрах экспедиция Антона Гаера. Он пересек Байкал с юга на север месяц назад. «Первый Байкальский» узнал, как друзья закапывали для него еду, зачем нужно кресло на сапборде и когда состоится открытая тревел-встреча.

Экология

photo
Чисто на все 360
На этот раз у нас получился очень необычный #дневникволонтера, потому что его написала главный редактор Первого Байкальского Яна Шутова. 13 августа она впервые съездила на экоакцию «360», смешалась с толпой волонтеров и посмотрела, как выглядит легендарная уборка изнутри
photo
Исчезающая красота
Подборка волшебных фотографий, сделанных в заповедниках России. 67 снимков участвуют в фотоконкурсе дикой природы, десять кадров сделаны на Байкале. За них можно проголосовать до 27 августа, лучшие покажут на всех экранах России
photo
Швейная машинка, противогаз и матрас: что еще нашли на Байкале волонтеры акции «360»
Примерно по 20 кг мусора собрал каждый участник акции «360». Субботник прошел 13 августа на Байкале и в 9 городах России. Экоактивисты не просто собирали мусор, но еще и внимательно сортировали его, чтобы затем отправить на переработку.
photo
Глубина ответственности: со дна Байкала подняли огромную сеть, брошенную более 20 лет назад
Крупную ловушку, которая весила несколько сотен килограммов, доставали на поверхность пять крепких мужчин. Теперь эта снасть не представляет угрозы для обитателей озера
photo
Вечное искусство: фестиваль треш-арта на Байкале
В селе Максимиха появились необычные инсталляции. Предметы искусства художники создали из мусора, который собрали на берегах Баргузинского залива
photo
Открыта регистрация на экологическую акцию «360»
13 августа волонтеры проведут уборку в популярных местах отдыха, обустроят пикниковые зоны и экотропы. Акция пройдет на Байкале и в девяти городах: в том числе Иркутске, Усть-Илимске, Братске, Улан-Удэ, Северобайкальске. Количество мест ограничено
Экология