События

photo
Самая масштабная уборка за всю историю акции «360» пройдет 10 августа
1500 волонтеров со всей страны будут собирать и сортировать мусор в 12 городах России. На Байкале уборки пройдут на Курминском заливе, вблизи КБЖД и на восточном берегу озера — все точки мы нанесли на интерактивную карту. Участие бесплатное, регистрация еще открыта.
photo
«Голос кочевников-2024»: степь, три сцены и палаточный город
«Первый Байкальский» побывал на крупнейшем за Уралом музыкальном фестивале «Голос кочевников». Опен-эйр проходил 12-13 июля в Ацагатской степи в Бурятии и собрал более 17 тысяч зрителей. Рассказываем, как устроена жизнь в лагере, кто из музыкантов запомнился больше всего и что важно учесть, отправляясь на фест под открытым небом.
photo
Фестиваль культуры «Энергия+»: соломенный арт, звезды кино и 7000 книг
С 12 по 14 июля в Иркутске под открытым небом прошел масштабный фестиваль «Энергия+». В столицу Восточной Сибири приехали знаменитые писатели, режиссеры и актеры современности, на набережной Ангары художники построили соломенный арт-парк, а на бульваре Гагарина работал кинотеатр. За три дня фестиваль посетили почти 16 000 человек.
photo
Как провести лето на Байкале: 12 главных опен-эйров и фестивалей
Лето – время приключений, путешествий и ночей под открытым небом. Мы собрали 12 музыкальных, гастрономических, экстремальных и астрономических фестивалей. Самое время распланировать свое лето на Байкале!
photo
Покорители волн: в Иркутске прошла первая любительская гонка на сапах
Сезон водных видов спорта открыли в Иркутске. Около сотни спортсменов-любителей приняли участие в соревнованиях по сапсерфингу 2 июня возле ледокола «Ангара». «Первый Байкальский» побывал на заплывах и узнал, кому пришлось сложнее всего и кто выиграл главный приз – новенький сапборд.
photo
«Ночь музеев» в Иркутске: большой дайджест «Первого Байкальского»
Мы нашли 10 причин не ложиться спать в субботу: 18 мая иркутяне смогут попасть на экскурсию в ретро-трамвае, пижамную вечеринку, наблюдения Луны, фотоквест и просмотр VR-фильмов. Места, цены и контакты собрали в материале.

История

photo
Как буряты едят сырую печень и конский арбин
В бурятской кухне ценится не только мясо, но и субпродукты. Особенно конские внутренности: печень, а также арбин – брюшной жир. Изюминка в том, что подавать их следует замороженными. От каких болезней избавляет сырая печень и что такое бурятский «сникерс»? Рассказываем!
photo
Эрик Лаксман: пастор, ученый и «ленивый писатель»
Он одним из первых выдвинул теорию происхождения Байкала и открыл целебную силу горячинских источников. Он основал завод вблизи Иркутска и внедрил новый рецепт стекла. Знакомьтесь, Эрик Лаксман – шведский ученый, который почти всю жизнь провел в Сибири, сделал множество открытий и... практически не оставил после себя научных трудов.
photo
Александр Боткин: разведчик байкальского льда
Его отец был врачом-кудесником, а родной брат – лейб-медиком Николая II. Александр Боткин выбрал иной путь: он стал путешественником, гидрографом Байкала и даже изобрел подводную лодку. О самом интеллигентном сыне Боткина – в спецпроекте «ЖЗЛ Байкала»
photo
Разрушители мифов: 7 фейков про Байкал
Озеро Байкал таит в себе много загадок. Со временем они обрастают фантастическими подробностями и превращаются в обычные фейки. Как же отличить миф от правды? «Первый Байкальский» собрал семь баек о самом глубоком озере мира и разрушил их, ссылаясь на заключения ученых.
photo
Мясные груши: как приготовить хушууры
Жареные буузы, мясные груши, монгольский чебурек – как только не называют это блюдо бурято-монгольской кухни. Рассказываем, чем оно отличается у разных народов и как приготовить хушууры дома.
photo
Бурятское мороженое из черемухи: готовим холисо
Однажды коллега рассказала, что пробовала в бурятском кафе чудесный десерт: нежное облако сливок с привкусом терпкой черемухи. Я сразу поняла, что речь идет о холисо – национальном блюде, которое едят как в замороженном, так и в охлажденном виде. В чем раньше хранили холисо и какой ингредиент был утрачен?
Используя наш сайт, вы соглашаетесь с правилами обработки персональных данных.
История