«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство
© Фото: Первый Байкальский
22 сентября 2023 #Иркутск #культура #еда

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

В иркутском арт-кластере «Доренберг» около 40 необычных резидентов: от маслодавильни до молодежного театра. За локальную идентичность отвечает пространство «Моралистъ». Здесь можно посидеть за баркой из деревянных наличников, увидеть работы местных художников и расспросить бармена об истории Иркутска. Рассказываем, что там происходит.

Что здесь было раньше? 

Арт-завод «Доренберг» – это первый креативный кластер Иркутска и, пожалуй, самое яркое здание в предместье Рабочее. В конце 19 века весь оно принадлежало купцу Федору Доренбергу, который в 1890-е годы запустил здесь первый паровой пиво-медоваренный завод

Это был пятый по счету пивоваренный завод в Иркутске, однако по объему он быстро обогнал остальные: в 1900 году завод выполнил 150 варок пива – это на 20% больше, чем ближайший конкурент, пивоварня Чижевского. 

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

Иркутский «Портеръ», производимый на заводе Доренберга, продавали по всему миру.

Известно, что этим напитком угощали гостей круизного рейса, следовавшего из Прибалтики в Нью-Йорк. После прибытия лайнера в Нью-Йорк «Портеръ» поступал в местные магазины – этот сорт пива особенно ценила деловая элита Америки.

Славная история завода закончилась в советское время: сначала он был национализирован, затем превращен в «Иркутский пивобезалкогольный комбинат», а в 1985 году и вовсе закрыт. Здание так бы и пустовало, если бы не пошла мода на превращение бывших промзон в арт-кластеры. Так в 2017 году в Иркутске появился арт-завод «Доренберг»

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

Бывшие цеха стали площадкой для кафе и ресторанов, шоурумов, дизайн-студий, тату-салонов, молодежного театра, семейной мануфактуры. А в помещении, где сто лет назад хранились пивные бочки, в 2019 году открылось тусовочное пространство «Моралист».

Моралистъ 2.0. От андеграунда к искусству

Изначально «Моралист» задумывался как андеграунд-бар, поэтому его быстро облюбовали стрит-артисты, тату-художники, музыканты, диджеи. Даже интерьер был выдержан в стиле стрит-арта: потолки, расписанные граффитистами, декоративная стена из баллончиков краски, подвешенный велосипед и множество наклеек. Но в 2023 году иркутяне заметили, что в названии бара добавилась одна буква (ъ), а внутри пространства – новый смысл. 

Сейчас «Моралист» уже не тот – из подростка-бунтовщика он превратился в интеллигентного юношу.

«Культурное пространство «Моралистъ» – это новая ступень эволюции всем полюбившегося андерграундного «Моралиста», просуществовавшего с 2019 года по март 2023-го. Мы изменили вектор развития, и теперь это место – про культуру, качество, Иркутск и иркутскость», – объясняет Сергей Капустин, основатель проекта. 

Фотография1
Фотография2
Фотография3
Фотография4

Новая концепция считывается даже в интерьере. На смену слегка «развязному» стилю пришло много дерева, книжные полки, детали с отсылкой к истории Иркутска и Сибири, картины местных современных художников: Василия Каптырева, Никиты Нефа, Степана Шоболова и самого Сергея Капустина. Появилась даже барная стойка из настоящих деревянных наличников, которыми так славится Иркутск. 

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

«Часть мы искали в продаже, часть нам подарили, что-то забирали с улицы и спасали от разрушения, – рассказывает Юлия Смирнова, бренд-менеджер проекта. – Даже нашли посуду, как из детства: ножи и вилки с костяными ручками, тарелки, как у бабушки, и металлические подносы, на которых осуществляется подача. А на одной из вечеринок мы подавали welcome-drink из старинного самовара». ​

Получился абсолютно новый формат бара, в который можно сходить, как в музей. Кстати, бармен всегда готов рассказать об истории Иркутска, арт-завода «Доренберг», и, конечно, о пространстве «Моралистъ».

«Никаких больше вечеринок»

Поклонники прежнего «Моралиста» сейчас расстроятся, но шумные вечеринки остались в прошлом. Теперь ребята взяли курс на культурные события.

«Больше никаких шумных концертов. Теперь у нас квизы, мафии, кинопоказы и тематические вечеринки с диджей-сетами, – говорит Сергей Капустин. – А еще лекции! С помощью лекций и встреч с художниками мы сохраняем связь с уличным искусством».

Кстати, ближайшая вечеринка в новом формате пройдет уже 30 сентября в 20:00. В «Моралистъ» устраивают праздник урожая, угощают сезонными напитками из ягод и ранеток и включают приятные диджей-сеты.

А кормить будут? 

Будут! В меню «Моралистъ» уже появились классные сибирские закуски: теперь можно угоститься карпаччо, салом и попробовать строганину из муксуна. В ближайшем будущем обещают запустить полноценную собственную кухню. 

Фотография1
Фотография2
Фотография3
Фотография4

 

Как туда попасть? 

Культурное пространство «Моралистъ» открыто ежедневно (кроме воскресенья).
✔️ Понедельник – четверг с 19:00 до 00:00
✔️ Пятница – суббота с 19:00 до 03:00
Расположение: арт-завод «Доренберг» (Иркутск, Баррикад, 51/8)
Соцсети: группа ВК

Еще больше интересных мест, удивительных фактов и лайфхаков для путешествия на Байкал – в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь! 

 

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Читайте также
«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

Деревня с населением 10 человек и полным отсутствием электрификации, напоминающая настоящую пустыню. Сегодня расскажем про поселок Песчаная на острове Ольхон.

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

С какой террасы открывается захватывающий вид на город? Где находится плавучий стритфуд? На какой летней веранде устраивают кинопоказы и где предлагают попробовать историю Иркутска на вкус? Мы нашли пять необычных леток в Иркутске и собрали все подробности в материал.

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

Прямо сейчас на судостроительной площадке в Иркутске возводят крупнейший пассажирский теплоход на Байкале. Длина лайнера – 87 метров, что сопоставимо с легендарным ледоколом «Байкал». Это будет четырехзвездочный плавучий отель для 144 пассажиров со спа-центром и тренажерным залом на борту. Рассказываем, когда судно спустят на воду и по какому маршруту его запустят.

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство

В этом выпуске расскажем, как выглядит самый большой конструктор LEGO, какой сервис можно отыскать посреди тайги и как обычному туристу попасть на главную стройку Восточной Сибири.

«Моралистъ»: как из склада пивных бочек сделать культурное пространство