Первый Байкальский
Шеф-повар и ведущий программы Александр Белькович посетил рестораны в 130-м квартале Иркутска, а затем отправился на Байкал, чтобы попробовать буузы, омуль и мясо яка. Выпуск выйдет 8 декабря на телеканале СТС.
Где в Иркутске варят кофе из тыквы? Какой напиток перенесет вас из осени в лето? В какой кофейне подают согревающий чай с облепихой? Рецепты, цены и локации – в теплом обзоре «Первого Байкальского».
На площади у памятника Александру III Василий Емельяненко и иркутские шеф-повара приготовят и раздадут бесплатно 1000 порций блюда. Это войдет в очередной выпуск его кулинарного шоу на RUTUBE.
Гастрофестиваль прошел 5 октября в Листвянке. Шеф-повара приготовили и раздали гостям 500 литров рыбного супа. На приготовление ушло 130 кг сига и моркови, 50 кг лука и 50 кг картофеля.
Гастрофестиваль пройдет на территории горнолыжного комплекса «БайкалГора». В программе – мастер-классы от шеф-поваров, ярмарка местных производителей, выставка сувениров, викторина «Байкальский омуль». Вход свободный.
Он пройдет 26-27 сентября в иркутском «Сибэкспоцентре». Гостей ждут кулинарные баттлы, перформанс поваров, открытая гриль-площадку, мастер-классы и лекторий. Вход свободный.
Какой хлеб легко переживет длительный поход по Байкалу? Где выпекают пироги со вкусом летних каникул в деревне? Что за десерт может перенести вас во Францию или Италию? Мы нашли пять пекарен в Иркутской области, где готовят изделия, пропитанные атмосферой странствий.
