Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным
© Фото: Первый Байкальский
30 мая 2023

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным

Что привезти с Байкала? Мы отбросили банальные варианты вроде копченого омуля игрушечной нерпы и сделали подборку по-настоящему оригинальных подарков. Спойлер: внутри найдете экологичную косметику, кофе байкальской обжарки и подарки от 25 рублей.  

Марина Беклемишева Марина Беклемишева

1. Серебряные украшения от мастерской Ivolga

Эти украшения вы точно видели на Pinterest! Широкое серебряное кольцо с силуэтом Байкала – визитная карточка ювелирной мастерской Ivolga. 

Широкие кольца с силуэтом Байкала от Ivolga
Широкие кольца с силуэтом Байкала от Ivolga
Пусеты «Байкальский айсберг» с аквамарином
Пусеты «Байкальский айсберг» с аквамарином
Подвес-дуплет из коллекции «Земля»
Подвес-дуплет из коллекции «Земля»
Асимметричные пусеты «Земля»: один с лазуритом, другой — с нефритом
Асимметричные пусеты «Земля»: один с лазуритом, другой — с нефритом

Текстура металла тоже напоминает озеро: матовая поверхность символизирует песчаные берега, глянцевая – водную гладь Байкала, а текстура «лед» – замерзшее озеро.

Еще одна ювелирная отсылка к озеру – пусеты «Жемчужины Сибири» (с жемчугом) и «Байкальский айсберг» (с аквамарином). Сережки-гвоздики асимметричны, и это неслучайно: как на Байкале не найти двух одинаковых льдинок, так и в «Иволге» не бывает двух одинаковых аквамаринов.

Недавно у «Иволги» вышла новая коллекция минималистичных украшений «Земля». Главные герои линейки – нефрит и лазурит, которые добывают в Прибайкалье.

У флагманских изделий есть секрет: они двусторонние. С одной стороны в серебряную оправу вставлен лазурит, с другой – нефрит. Какой стороной надеть украшение, решать владельцу. Аксессуары выпущены ограниченной серией, но доступны под заказ.

 

Где купить: 
– мастерская Ivolga (Иркутск, ул. Красноармейская, 8, второй этаж);
– ювелирные магазины «Алмаз»;
– кофейня «Белая ворона» (Иркутск, ул. Карла Маркса, 37).
Цены: от 300 до 10 000 рублей
Группа в ВК: vk.com/ivolgairkutsk

Реклама. ИП Войтюк А.А., LjN8KUWcN

 

2. Байкальские карандаши и кружка «Давай побурханим»

«Место простых чудес» – это настоящая кладовая подарков. Невозможно объяснить, как в маленьком уютном магазинчике помещается столько идей и чудес: от орешков с предсказаниями до авторской посуды. 

«Место простых чудес» находится в центре Иркутска
«Место простых чудес» находится в центре Иркутска
Байкальские карандаши делают из веточек, найденных на берегу озера
Байкальские карандаши делают из веточек, найденных на берегу озера
В магазинчике огромный выбор шопперов с авторскими принтами
В магазинчике огромный выбор шопперов с авторскими принтами
Понять смысл этой фразы сможет только тот, кто побывал на Байкале
Понять смысл этой фразы сможет только тот, кто побывал на Байкале

Здесь можно найти частичку Байкала – в буквальном смысле слов. Из веточек и палочек, обточенных озером, мастера делают байкальские карандаши с толстым грифелем. Сырье для необыкновенных карандашей собирают Вадим и Анна – создатели «Места простых чудес». Взамен они убирают на берегу Байкала весь найденный мусор.

В «Месте простых чудес» огромный выбор шопперов с байкальскими и иркутскими принтами от местных художников. Можно выбрать экосумку с видами Кругобайкальской железной дороги, достопримечательностями Иркутска, смешными изображениями бууз, нерпы и омуля. А кружка «Давай побурханим» отсылает к древней бурятской традиции задабривания духов, о которой путешественникам на Байкале всегда рассказывают гиды и местные жители.

Оригинальные авторские принты наносят на сумки, блокноты, подушки, фартуки, керамическую и походную посуду и, конечно, открытки. Кстати, открытку дарят за улыбку абсолютно всем гостям – проверьте сами!

Где купить: Иркутск, ул. Карла Маркса, 5
Цены: от 50 рублей до 4 000 рублей
Сайт: www.mestochudes.ru

Реклама. ИП Потапов В.А., LjN8KWryt

 

3. Украшения с байкальским космосом

Космические вихри внутри этих украшений вскружили голову не одной тысяче женщин по всему миру! Прославленный бренд Olafa имеет иркутскую «прописку», так что эти аксессуары из стекла можно по праву считать подарком с Байкала. К тому же в узорах стекла легко узнать мерцание байкальских вод в жаркий летний день или таинственный блеск неповторимого льда. 

Знаменитое космическое стекло с Байкала
Знаменитое космическое стекло с Байкала
Недавно мастера Olafa изобрели собственное углеродное стекло, что позволило им стать резидентом «Сколково»
Недавно мастера Olafa изобрели собственное углеродное стекло, что позволило им стать резидентом «Сколково»
Серьги «Байкал» из стекла и серебра — полностью ручная работа
Серьги «Байкал» из стекла и серебра — полностью ручная работа
Украшения Olafa носят на всех семи континентах: один из аксессуаров они сумели доставить даже в Антарктиду
Украшения Olafa носят на всех семи континентах: один из аксессуаров они сумели доставить даже в Антарктиду

У Olafa есть целая линейка украшений, посвященных озеру. Серьги «Пузырьки Байкала» расскажут о знаменитом льде, «Байкальская капель» – о весеннем пробуждении, а комплект украшений «Грезы Байкала» – о сновидениях древнего озера. 

Ну, и куда же без узнаваемого силуэта Байкала? Мастера Olafa отливают его из латуни и серебра. Форму священного озера можно придать кулону, сережкам и кольцу, чтобы маленький Байкал всегда был с вами. 

Украшения Olafa сегодня носят в 90 странах мира и на всех семи континентах: один из аксессуаров они сумели доставить даже в Антарктиду! Но гостям и жителям Байкала повезло вдвойне, ведь именно в Иркутске находится один из двух бутиков бренда (второй — в Дубае), где украшения можно увидеть и примерить на себя вживую. 

Где купить: Иркутск, ул. Степана Разина, 19
Сколько стоит: от 2 800 рублей 
Сайт: www.olafa.ru

Реклама. ИП Иванова Е.В., LjN8KYCuc

 

4. Кофе сибирской обжарки и шоколадный Байкал 

Да-да, кофе в качестве сувенира везут не только из Бразилии и Африки, но и с Байкала. Отборные сорта обжаривает в Иркутске и фасует в удобные дрип-пакеты популярная сеть магазинов Atlas. Они выпустили целую серию фильтр-пакетов «Отдыхай на Байкале» с открыточными видами. 

Дрип-пакеты – идеальный подарок для любителей кофе и путешествий
Дрип-пакеты – идеальный подарок для любителей кофе и путешествий
Производство байкальского десерта с шоколадом и кедровыми орехами открыли в Иркутске в 2010 году
Производство байкальского десерта с шоколадом и кедровыми орехами открыли в Иркутске в 2010 году
Эта плитка темного шоколада с Байкалом весит почти 350 граммов!
Эта плитка темного шоколада с Байкалом весит почти 350 граммов!
Последний штрих к подарочному кофейному боксу — масло для тела
Последний штрих к подарочному кофейному боксу — масло для тела

В каждом – натуральный свежеобжаренный кофе на одну порцию, для приготовления которой понадобится только чашка и горячая вода. Для полного погружения в атмосферу стоит заварить кофе чистейшей байкальской водой и насладиться ярким вкусом прямо на берегу озера, любуясь рассветом. 

Кажется, чего-то не хватает… Точно! К чашечке кофе советуем добавить кедровый грильяж ручной работы Victor Chocolatier. Для его приготовления используют отборный кедровый орех, сибирский мед и французский шоколад фабрики Cacao Barry.

Для настоящих сладкоежек у «Атласа» найдется кое-что посерьезнее – съедобный Байкал. Это почти 350 граммов французского темного шоколада, приправленного кедровым орехом и карамелью. Плитка в точности повторяет очертания озера. 

Последний штрих к подарочному боксу – масло для тела Mystic Lake с кофейными зернами и ароматами цветов от лаборатории байкальской косметики «Вдохновение». Его также можно приобрести в «Атласе». 

Где купить: в фирменных магазинах Atlas по адресам:
– Иркутск, ул. Российская, 14а;
– Иркутск, ул. Култукская, 99а/1;
– Иркутск, 12 км Байкальского тракта, ул. Сказочная, 6;
– Улан-Удэ, ул. Хоца Намсараева, 2а. 
Сколько стоит: от 75 до 1 150 рублей
Сайт: www.atlas-online.ru

Реклама. ИП Рыженкова А.Г., LjN8KZYqL

 

5. Натуральная косметика из байкальской лаборатории

Про лабораторию байкальской косметики «baikal cosmetics» хочется рассказать отдельно. Это локальный бренд экологически чистой косметики. В производстве используются только натуральные ингредиенты (травы, ягоды, корни, орехи, мед, эфирные масла, воск, глина и минеральная вода), средства не содержат синтетических отдушек, силиконов и парабенов и не тестируются на животных. 

Бальзам для лица «Голубой кедр» с ароматом байкальской тайги
Бальзам для лица «Голубой кедр» с ароматом байкальской тайги
Главный бестселлер «baikal cosmetics» – крем для лица «Солнечная лиственница»
Главный бестселлер «baikal cosmetics» – крем для лица «Солнечная лиственница»
Освежающий гидролат на основе саган-дайля удобно носить с собой
Освежающий гидролат на основе саган-дайля удобно носить с собой
Бальзам для губ «Таволга» с питательными маслами кедра и облепихи
Бальзам для губ «Таволга» с питательными маслами кедра и облепихи

Часть растительных компонентов, а также мед, воск и прополис для косметики производители получают с собственной биодинамической фермы в 100 км от Иркутска. Согласитесь, не каждый бренд может таким похвастаться!

У «baikal cosmetics» есть множество необычных средств (например, твердый шампунь в виде байкальского камня и энергетическая паста для тела), но мы решили рассказать про четыре любимых. Главный бестселлер «baikal cosmetics» – это крем для лица «Солнечная лиственница», который содержит сразу 5 различных экстрактов лиственницы, а также масло сибирского кедра, амаранта, пчелиный воск и мед. Этот плотный питательный крем идеально подходит для сухой, возрастной и даже чувствительной кожи.

Еще одна наша находка – бальзам для лица «Голубой кедр» с ароматом байкальской тайги. Незаменимое средство для жизни в резко континентальной Сибири: бальзам защищает кожу в морозы и восстанавливает после длительного пребывания на солнце. Можно использовать для массажа лица и в качестве заживляющего средства. 

Если вы уже принимали знаменитое байкальское растение саган-дайля внутрь (например, с чаем), то теперь советуем оценить его эффект снаружи. Гидролат на его основе можно сравнить с волшебной палочкой: он мгновенно освежает, очищает кожу и убирает отечность вокруг глаз. 

И последняя рекомендация – бальзам для губ «Таволга» с питательными маслами кедра и облепихи, а также эфирным маслом таволги. Средство 3 в 1: питает кожу губ, увлажняет и смягчает сухие участки тела, восстанавливает и заживляет кутикулы.

Где купить: Иркутск, ул. Чехова, 2, ТЦ «Фортуна-Плаза», пав. 102. 
Сколько стоит: от 400 до 2 050 рублей. 
Сайт: www.live-cosmetics.ru 

Реклама. ООО «Натуральная косметика Байкала», LjN8KbEEz

 

6. «Бабрбук» – самый честный путеводитель по Иркутску и Байкалу

Хотите увидеть настоящий Иркутск со всеми его тайнами и секретными местами? Побывать в локациях, о которых знают только местные, и заговорить на байкальском языке? Тогда вам необходимо пройти квест по самому оригинальному путеводителю «Бабрбук»

Для прогулки по Иркутску и Байкалу вместо экскурсовода советуем взять «Бабрбук»
Для прогулки по Иркутску и Байкалу вместо экскурсовода советуем взять «Бабрбук»
Это путеводитель, комикс и квест в одном флаконе
Это путеводитель, комикс и квест в одном флаконе
В путеводителе есть места, о которых знают только местные
В путеводителе есть места, о которых знают только местные
У «Бабрбука» вышло уже два издания
У «Бабрбука» вышло уже два издания

Эта карманная книга – одновременно и комикс, и раскраска, и гид по городу. Ни один другой путеводитель не расскажет вам, где в Иркутске находится единственный в стране книжный приют, как приготовить расколотку, что такое «чифанька» и куда ехать для встречи с «Хранителем Байкала».

У «Бабрука» вышло уже два издания. Каждая страница содержит QR-коды, по которым можно получить дополнительные подсказки и иллюстрации и отправиться в приключение в онлайн-формате. 

Кстати, создатель «Бабрбука» Дмитрий Мироманов также выпустил комиксы «Ангарские бусы« и «Омулевая бочка» по самым известным легендам Байкала. 

Где купить: 
– сувенирный магазин «Место простых чудес» (Иркутск, ул. Карла Маркса, 5);
– книжная кофейня «Пространство» (Иркутск, ул. Урицкого, 16);
– кофейня «Белая ворона» (Иркутск, ул. Карла Маркса, 37);
– магазин Woody comics (Иркутск, ул. Тимирязева, 27);
– книжный магазин «Переплет» (Иркутск, ул. Марата, 11);
– сеть книжных магазинов «Продалит»;
– типография «Спринт» (Иркутск, ул. Дзержинского, 7).
Сколько стоит: от 350 до 450 рублей 
Сайт: babrbook.com

 

7. Таволга: легенды Байкала, застывшие в керамике

Магическая керамика от семейной мастерской «»Таволга»
Магическая керамика от семейной мастерской «»Таволга»
Символом мастерской является озорной нерпенок
Символом мастерской является озорной нерпенок
У «Таволги» огромный ассортимент изделий и несколько собственных пространств
У «Таволги» огромный ассортимент изделий и несколько собственных пространств

Для семьи иркутских художников-керамистов Таволжанских этническая тема – одна из ключевых в творчестве. Супруги Игорь и Елена (а теперь и их дети) уже 27 лет создают изделия, в которых признаются в любви к Байкалу и Сибири. Сегодня в ассортименте именитой мастерской – около 1000 различных сувениров, елочных игрушек и посуды.

Ежедневно команда мастеров обжигает в печах десятки глиняных историй о Байкале. Например, «Таволга» создает керамические «Мультики про нерпу». История бренда и началась с белька-свистульки – постепенно милый нерпенок стал символом мастерской и теперь его можно увидеть на посуде: он прячется на дне чашки, лакомится омулем или беспечно мчится по льду Байкала на велосипеде. 

Посуду в мастерской расписывают в особенной технике. Образы из легенд о Байкале – изображения шаманов, красавиц, хранителей и духов – сначала прорезают на сырой глине, затем материал проходит несколько обжигов, а после его расписывают глазурью и покрывают золотосодержащим раствором. 

Где купить: в фирменных магазинах мастерской:
– кофейня «Белая ворона» (Иркутск, ул. Карла Маркса, 37);
– аэропорт (Иркутск, ул. Ширямова, 13б, 2 этаж);
– пос. Листвянка, ул. Горького, 36 (самый большой ассортимент);
– о. Ольхон, пос. Хужир, галерея «Белая гора» (здесь можно поработать за гончарным кругом). 
Сколько стоит: от 200 до 15 000 рублей
Сайт: vk.com/tavolga_ceramics

Реклама. ИП Таволжанская Е.А., LjN8JtFZp 

 

8. Подлинные произведения искусства из галереи Бронштейна

Если вы ищете по-настоящему редкий и ценный подарок с Байкала, то советуем заглянуть в галерею современного искусства Виктора Бронштейна. Вы будете удивлены: кроме сувенирного магазинчика, здесь работает шоурум с подлинниками именитых мастеров, чьи работы украшают государственные и частные коллекции по всему миру.  

Шоурум галереи Бронштейна, где можно купить подлинники признанных скульпторов и художников
Шоурум галереи Бронштейна, где можно купить подлинники признанных скульпторов и художников
Например, здесь представлены бронзовые скульптуры Надежды Супониной
Например, здесь представлены бронзовые скульптуры Надежды Супониной
А в сувенирном магазинчике галереи можно найти потрясающие подарочные издания, а также украшения, посуду, открытки, сувениры
А в сувенирном магазинчике галереи можно найти потрясающие подарочные издания, а также украшения, посуду, открытки, сувениры

Например, можно приобрести произведения известнейшего скульптора Даши Намдакова, бронзовые скульптуры бурятских художников Дмитрия Будажабэ и Надежды Супониной, ювелирные ножи и настольные композиции Жигжита Баясхаланова, диджитал-арт сестер Ертахановых, Анастасии Кардашовой и Андрея Журавлева. Кроме того, в шоуруме есть авторская керамика, живопись и графика признанных иркутских художников.

Помимо шоурума, в галерее работает сувенирная лавка с демократичными ценами. В ней вы найдете изделия и украшения локальных брендов, керамику ручной работы, футболки и шопперы с иллюстрациями из серии «Что делать на Байкале?», а также редкие издания о Байкале. 

Наш фаворит – яркая подарочная книга «Ангара, дочь Байкала» на русском, бурятском и английском языках. Она создана по мотивам самой известной легенды о Байкале и Ангаре и дополнена самобытными иллюстрациями сестер Ирины и Ольги Ертахановых. 

Где купить: галерея современного искусства В. Бронштейна (г. Иркутск, ул. Октябрьской Революции, 3)
Сколько стоит: от 100 до 500 000 рублей
Сайт: www.vbgallery.ru

 

9. Тепло и свет Ольхона

Свечи Noland родом с острова Ольхон
Свечи Noland родом с острова Ольхон
В коллекции три вида свечей, у каждой свой цвет и аромат
В коллекции три вида свечей, у каждой свой цвет и аромат
Например, «мраморные» свечи источают аромат бергамота и лаванды
Например, «мраморные» свечи источают аромат бергамота и лаванды

Бренд, который буквально растопил наше сердечко! Свечи Noland вдохновлены самым большим островом Байкала и впитали в себя все его оттенки. И это неудивительно: их придумали и начали производить именно на Ольхоне, в маленькой импровизированной мастерской. 

Сейчас Noland выпускает три вида свечей, у каждого свой узнаваемый цвет и аромат:

 синие символизируют сам Байкал, они пахнут сумеречным лесом, табаком и мятой;

 зеленые свечи – это степи Ольхона, которые источают ароматы мха, папоротника и хвои;

 серые свечи – скалы и мрамор, в их благоухании отчетливо слышны нотки бергамота и лаванды. 

В качестве завершающего штриха воск украшают сушеным чабрецом, камнями, стеклышками и щепками, обточенными байкальскими волнами. 

Где купить: в сувенирных магазинах на Ольхоне, а также в Иркутске:
– книжная кофейня «Пространство» (Иркутск, ул. Урицкого, 16);
– кофейня «Белая ворона» (Иркутск, ул. Карла Маркса, 37);
Сколько стоит: от 500 до 1 700 рублей
Сайт: noland.store

 

10. Шоколад с копченым омулем и сладкие буузы

Если вы думаете, что копченый омуль – деликатес не для сладкоежек, то мы готовы поспорить! Бюро сладкой архитектуры Rubiscookies объединило в шоколадной плитке главные вкусы Байкала: омуль холодного копчения, кедровый орех, сосновые шишки, клюкву и тимьян. Оригинальная сибирская сладость стала бестселлером Бюро.

В этой шоколадной плитке собраны главные вкусы Байкала: копченый омуль, кедровый орех, сосновые шишки, клюква и тимьян
В этой шоколадной плитке собраны главные вкусы Байкала: копченый омуль, кедровый орех, сосновые шишки, клюква и тимьян
Буузы, которые могут позволить себе даже вегетарианцы
Буузы, которые могут позволить себе даже вегетарианцы
Шоколатье Rubiscookies сумели приготовить даже сладкий омуль
Шоколатье Rubiscookies сумели приготовить даже сладкий омуль
Леденец с узнаваемым видом Байкала — классная альтернатива открыткам
Леденец с узнаваемым видом Байкала — классная альтернатива открыткам

Шоколатье Rubiscookies экспериментируют не только с содержанием, но и с формой: они создают виртуозные копии Байкала и его символов. Например, они сумели «вылепить» шоколадные шишки, омуль и даже буузы (они же позы, главное бурятское блюдо). Отличить их от настоящих возможно только на вкус. «Тесто» сладких поз сделано из белого шоколада, а начинка – миндально-фундучное пралине с кедровым орехом и вафельной крошкой.

Еще одна фишка бренда – Байкал на палочке! Знаменитые виды Байкала выпускают в виде леденца. Цветное изображение съедобно, как и прозрачный купол, под которым оно находится. 

Кстати в Rubiscookies свою плитку с омулем или шоколадные буузы могут сделать и гости Бюро. Шоколатье регулярно проводят мастер-классы.

Где купить: г. Иркутск, ул. Ленина, 40
Сколько стоит: от 69 до 5 990 рублей
Сайт: rubiscookies-irk.ru

Реклама. ИП Рубанов И.С., LjN8JubVY

 

11. Сувенир от ученых: секрет сибирского здоровья

Не секрет, что многие растения и деревья Байкала обладают полезными свойствами – и ученые это подтвердили. Сотрудники Иркутского института химии СО РАН с 1973 года изучали компоненты сибирской лиственницы и в 1996 году на их основе создали уникальный препарат – дигидрокверцетин. 

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным
Считается, что экстракт «Биочага» улучшает обмен веществ, улучшает память и помогает при бессоннице
Считается, что экстракт «Биочага» улучшает обмен веществ, улучшает память и помогает при бессоннице
Чаговый чай бывает разных вкусов: с мятой, чабрецом, черноплодной рябиной, мелиссой, листьями черной смородины и облепихи
Чаговый чай бывает разных вкусов: с мятой, чабрецом, черноплодной рябиной, мелиссой, листьями черной смородины и облепихи

Это мощный природный антиоксидант, который способен защитить сердце и сосуды, очистить организм от шлаков и токсинов, он может повысить иммунитет, снизить уровень холестерина, улучшить состояние кожи и замедлить процесс старения на клеточном уровне. Лекарственное сырье собирают в Иркутской области, перерабатывают и выпускают под брендом «Байкальская легенда».

Пользу сибирской тайги вобрала и чага – гриб, растущий на березах. Считается, что ее сублимированный экстракт «Биочага» обладает тонизирующим эффектом, улучшает обмен веществ, ускоряет восстановление организма после травм, болезней и операций, улучшает память, а еще стабилизирует состояние при стрессах и бессоннице.

Такими же свойствами обладает и чаговый чай, который не содержит кофеина. Напиток богат витаминами и органическими кислотами. Под маркой «Байкальская легенда» выпускают чай из чаги и подарочные наборы с полезными травами и ягодами: мятой, чабрецом, черноплодной рябиной, мелиссой, листьями черной смородины и облепихи. 

Где купить: в официальном интернет-магазине baikal-shop.ru
Сколько стоит: от 1 250 до 2970 рублей

Биологически активная добавка
Не является лекарственным средством

Реклама. ООО «Сибприбор», LjN8JvGTQ

 

12. Байкальская жвачка

На Байкале можно найти даже экологически чистую альтернативу жевательной резинке. Речь про знаменитую байкальскую смолку, которую можно заметить в чемоданах многих туристов, возвращающихся с Байкала.

Байкальская жвачка — самый неожиданный и бюджетный подарок
Байкальская жвачка — самый неожиданный и бюджетный подарок

Как ее готовят? Смолу сибирской лиственницы, сосны и кедра вываривают и получают серу (часто ее называют живицей или смолкой). Такая натуральная жвачка гораздо полезнее обычной резинки. Она обладает противовоспалительным и противомикробным действием, предохраняет от кариеса, а еще не представляет опасности для птиц и животных, которые могут подобрать ее на улице.

Сейчас смолку производят в промышленных масштабах. Найти ее можно в любом сибирском магазине или супермаркете. А вот на Центральном рынке  Иркутска продают кусочки побольше: и по 200, и по 500 граммов. 

 

Где купить: на центральном рынке Иркутска, в супермаркетах, в аэропорту
Сколько стоит: от 25 рублей

 

13. Ягорешки с деревянной ложкой 

В деревянной коробочке — три вида ягорешек, кедровые орешки, чай и ложка
В деревянной коробочке — три вида ягорешек, кедровые орешки, чай и ложка
Ягорешки — это таежные сиропы с кедровым орехом
Ягорешки — это таежные сиропы с кедровым орехом
Ягорешки бывают пяти вкусов: с облепихой, брусникой, клюквой, черникой и малиной
Ягорешки бывают пяти вкусов: с облепихой, брусникой, клюквой, черникой и малиной

Если хотите узнать, какая она – Сибирь на вкус, то у нас есть беспроигрышный вариант. Таежные ягодные сиропы «Ягорешки» с кедровым орехом – это нашумевшее изобретение мануфактуры «Дикая Сибирь». В одной баночке собрана вся квинтэссенция тайги и десятки витаминов. Палитра вкусов подобрана блестяще: с кедровым орехом сочетают облепиху, бруснику, клюкву, чернику и малину.

С недавних пор «Ягорешки» выпускают в виде подарочных наборов в деревянных шкатулках. В каждой такой дизайнерской коробочке есть все необходимое для чаепития: «Ягорешки» трех видов, кипрей (тот самый знаменитый иван-чай), ядра кедрового ореха и деревянная ложка. Да-да, таежные лакомства лучше всего есть деревянной ложкой, она усилит вкус! 

Где купить: г. Иркутск, ул. Байкальская, 218г
Сколько стоит: от 120 до 1 490 рублей
Сайт: wildsiberia.org

 

14. Черемуховая мука – лучший подарок для бабушки

Продолжает нашу экскурсию в мир гастрономической экзотики Байкала черемуховая мука. Этот секретный кулинарный ингредиент делают из высушенных ягод черемухи. Проверено: все бабушки просят привезти с Байкала именно черемуховую муку! 

Подарок с Байкала, который оценит любая хозяйка
Подарок с Байкала, который оценит любая хозяйка

Бурый порошок с характерным ароматом, едва уловимой горчинкой и миндальным привкусом содержит кальций, железо, магний, фосфор, цинк, медь, витамины А, В, Е. Считается, что продукты с добавлением черемуховой муки улучшают пищеварение, благоприятно влияют на нервную систему и способствуют выведению холестерина.

Но важно помнить, что в больших количествах употреблять ее не рекомендуют. Всего одна ложка черемуховой муки может кардинально изменить вкус продукта. Наш совет: смешивайте ее с пшеничной мукой или добавляйте в пирог как начинку. 

Где купить: на центральном рынке Иркутска или в аэропорту
Сколько стоит: от 200 рублей за 200 граммов

 

15. Духи с ароматом Байкала

Байкал можно забрать с собой в виде открытки, украшения, симфонии вкусов, а что насчет аромата? Можно ли сохранить во флакончике короткое и яркое байкальское лето? Оказывается, да! 

У Байкала есть как минимум четыре аромата: клубника, туман, трын-трава и пиономания
У Байкала есть как минимум четыре аромата: клубника, туман, трын-трава и пиономания

Парфюмер Виктор Баринов создал под брендом IWI Parfum линейку ароматов «Байкальские каникулы», в которой объединил ароматы священного озера. Самый топовый из них – легендарная клубника, которую выращивают в Байкальске, на берегу озера. И это не приторный ягодный вкус – в аромате соединились весенние цветы и свежескошенные травы. Вдыхая этот запах, можно мгновенно перенестись в клубничную столицу Прибайкалья. 

Также в линейке байкальских ароматов есть «Туман», «Трын-трава» и «Пиономания»

Где купить: заказать через соцсети иркутского бренда LeNo
Сколько стоит: 3 000 рублей за флакон объемом 30 мл

 

16. Бонус: удивительные подарки с Ольхона

Мы обещали, что игрушечной нерпы в обзоре не будет, но ради этой милашки сделали исключение
Мы обещали, что игрушечной нерпы в обзоре не будет, но ради этой милашки сделали исключение
В лавке подарков собраны сувениры ручной работы от 17 мастеров Байкала и Иркутска
В лавке подарков собраны сувениры ручной работы от 17 мастеров Байкала и Иркутска
Узнать это место на улице Пушкина будет легко — ориентируйтесь на ловцы снов и смешные шапочки
Узнать это место на улице Пушкина будет легко — ориентируйтесь на ловцы снов и смешные шапочки

Если вы отдыхаете на острове Ольхоне и решили здесь выбрать сувениры для близких, то мы знаем, куда пойти. Летом в поселке Хужир открывается безымянная лавка подарков. У нее действительно нет никакой вывески, но есть забавный опознавательный знак: зеркало, в которое постоянно любуются коровы. 

Прелесть этого места в том, что здесь собраны изделия ручной работы, причем от 17 разных мастеров Байкала и Иркутска. Например, есть милые нерпочки, выполненные в технике сухого валяния, украшения из бисера, авторские открытки и путеводители, вязаные купальники (идеальный наряд для летнего Байкала), искусно сплетенные ловцы снов, серьги, мыло ручной работы, аксессуары из кожи, а также смешные шапки и поясные сумки из конопли.

Где купить: остров Ольхон, п. Хужир. Амбарчик с сувенирами находится слева по улице Пушкина, если идти к мысу Бурхан (в районе дома №30). 
Сколько стоит: сувениры от 100 рублей

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Читайте также
Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным

Собрали топ-10 мест для путешествий по восточной части Байкала. Рассказываем, где искать байкальскую Атлантиду, что посмотреть в Баргузинской долине, как попасть в гости к нерпе и где остановиться с палатками или в домиках.

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным

Зимой на берегах Байкала выпадает до шести метров снега, и регион становится точкой притяжения горнолыжников и сноубордистов со всей России. Здесь найдутся и классные споты для фрирайдеров, и достойные курорты для любителей трассового катания. Локации, цены, особенности трасс — в нашем обзоре.

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным

Существуют ли dog-friendly гостиницы на Байкале? Какие условия и цены? Понадобятся ли документы и переноска? Рассказываем по порядку.

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным

Если вы думаете, что зимой в Сибири холодно, серо и неинтересно, вы сильно ошибаетесь. Даже в самые сильные морозы Байкал найдет, чем вас удивить: купание в горячих источниках, подледный дайвинг, поездка в парк ледяных скульптур и ошеломительный каток

Сделано на Байкале: топ-15 сувениров, которые захочется купить даже местным