Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений
© Фото: History boutique Hotel & Spa
5 мая 2022

Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений

Подведены итоги главной ресторанной премии города. Теперь вы знаете, где найти лучший кофе, самые сочные буузы и изысканный интерьер

Журнал «Ирк.Собака» в пятый раз провел ресторанную премию «Что где есть в Иркутске». Рейтинг лучших заведений составили жители и гости города путем открытого голосования. По его результатам в каждой номинации определилась тройка лидеров, из которых эксперты и публичные персоны выбрали победителей.

ПРОЕКТЫ

La Premiere Cafe открылось на улице 5-й Армии всего год назад, 30 апреля, но уже успело завоевать популярность благодаря изысканной кухне
La Premiere Cafe открылось на улице 5-й Армии всего год назад, 30 апреля, но уже успело завоевать популярность благодаря изысканной кухне

«Лучшее новое заведение» – LA PREMIÈRE CAFE

«Лучший ресторан на каждый день» – Ресторан «Перчини»

«Лучший интерьер» – Le chef by History

«Лучшая доставка» – SUSHI STUDIO

«Лучшая ресторанная терраса» – Ресторан «Мангал»

«Лучшее аутентичное заведение» – The OISHI

«Лучший кейтеринг» – кейтеринговая служба «ШЕФ»

«Лучший бар» – Gin Fizz bar

«Лучший загородный ресторан» – Ресторан Zima

БЛЮДА И НАПИТКИ

Десерт «Байкал» из ресторана «Место встречи»
Десерт «Байкал» из ресторана «Место встречи»

​«Лучшая бууза» – столовая при дацане

«Лучший фо-бо» – Ресторан Pho ME

«Лучший бизнес-ланч» – Ресторан Rio Grande

«Лучший завтрак» – Отель Courtyard by Marriott

«Лучшее сибирское блюдо» – Каре косули ( ресторан «Охотников»)

«Лучшее мясо» – Ресторан «Ель и Ребра»

«Лучший десерт» – Авторский десерт «Байкал» (Ресторан «Место встречи»)

«Лучший кофе» – Кофейня и книжный магазин «Пространство»

ЛЮДИ

По мнению жителей и гостей Иркутска, лучший официант – Виолетта Васильева – работает в ресторане «Перчини»
По мнению жителей и гостей Иркутска, лучший официант – Виолетта Васильева – работает в ресторане «Перчини»

«Лучший шеф-повар» – Кирилл Торопов (Pho me)

«Лучший ресторатор» – Игорь Кокоуров

«Лучшая ресторанная команда» – Ассоциация «Байкальская Виза»

«Лучший сомелье» – Сергей Савельев ( L-Wine)

«Лучший бариста» – Алина Фирсова (Dose Coffee)

«Лучший официант» – Виолетта Васильева (Ресторан «Перчини»)

 

 

 

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Читайте также
Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений

Поговорили с художницей art.bezymie, которая создает самые знаменитые открытки с видами Байкала. Анна рассказала, как ей приходят идеи, какую работу она любит больше всего и какие места на Байкале советует посетить.

Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений

«Первый Байкальский» стал первым СМИ, журналисты которого несколько дней провели на крупнейшем месторождении Восточной Сибири с работниками ИНК-ТКРС. Рассказываем в карточках, как устроены дома на колесах для вахтовиков, откуда в тайге мороженое и сало, сколько получают вахтовики и как они готовятся ко встрече с медведем. 

Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений

На Байкале продолжаются съемки фильма «730 квадратных километров». Чтобы показать остров в разные времена года и собрать истории местных жителей, съемочная команда Metrika Production совершит пять экспедиций на Ольхон. Мы узнали, кто главный герой и когда ждать премьеру.

Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений

Мировая премьера коллекции Даши Намдакова «Ясновидение» состоялась в Иркутске 12 июня. Мастер лично представил 16 деревянных скульптур-масок из сухой сосны. Почему премьеру коллекции перенесли из Венеции в Иркутск, как вышло, что автор не видел свои работы больше двух лет, и ради какого проекта Даши Намдаков продал дом в Англии?

Что где есть в Иркутске: 9 лучших заведений