Первый Байкальский
В Центре современного искусства «Огонь» почти месяц работает выставка «А/Онтология». У нее два автора (Алексей Андрусяк и Степан Шоболов), оба они – стрит-арт-художники. Вся экспозиция построена на контрасте авторских концепций. Фоторепортаж Евгения Михайлова.
18-20 ноября в городе пройдут открытые лекции, острые паблик-токи, кинопоказы и гастроли нашумевшего театра. Почти на все мероприятия вход бесплатный. Культурный фестиваль проводит компания En+ Group в честь своего 20-летия
В галерее Бронштейна состоялась премьера нового выставочного проекта. В нем собрано 30 метафоричных работ – но ни у одной нет названия. Такова задумка автора Рината Ахметова. Мы поговорили с художником, выбрали несколько впечатляющих картин и попробовали сами их озаглавить.
Однажды коллега рассказала, что пробовала в бурятском кафе чудесный десерт: нежное облако сливок с привкусом терпкой черемухи. Я сразу поняла, что речь идет о холисо – национальном блюде, которое едят как в замороженном, так и в охлажденном виде. В чем раньше хранили холисо и какой ингредиент был утрачен?
Знаменитый художник решился на эксперимент: в течение месяца он будет создавать скульптуру из цельного куска мрамора на карьере в Бугульдейке. Там же под открытым небом выставлены бронзовые работы мастера. За проектом «Трансформация» может понаблюдать каждый: Жигжит приглашает зрителей приехать и посмотреть на рождение белого быка
Бурят-монгольская кухня держится на трех китах: мясо, молоко, тесто. Десерты в ней представлены не так обширно, однако наряду с буузами и бухлером в заведениях национальной кухни часто заказывают выпечку – боовы. Это жаренные во фритюре кусочки теста, от которых невозможно оторваться. Рассказываем, в чем сакральный смысл боов и их отличие от русского хвороста
Часто по дороге на Байкал можно увидеть столбы с яркими лентами. Называются они сэргэ и устанавливаются в святых для бурят местах. Испокон веков они символизировали связь рода с землей, олицетворяли древо жизни, а также имели прикладное значение – служили коновязью. Сейчас самое известное место с ритуальными столбами – скала Шаманка на острове Ольхон.
_400x300_131.png)