Байкальская сера – это жевательная смола сибирской лиственницы.
Но никто не отменял и милые вещицы, которые будут напоминать вам о поездке и которыми можно будет порадовать близких. Рассказываем, что стоит привезти домой с Байкала и почему большинство местных сувениров – это настоящий эксклюзив, который непременно стоит заполучить в свою коллекцию.
Совершенно не факт, что вам удастся сохранить его первозданный вид и вкус, потому что через несколько часов без особого хранения горячий омуль превращается совсем в другую рыбу и теряет все свои вкусовые свойства. Местные убеждены, что есть эту рыбу нужно только сидя на берегу Байкала, вглядываясь в горизонт и смакуя каждый кусочек.
Однако никто не мешает попробовать привезти вяленый омуль или омуль холодного копчения. Также специально для туристов на Байкале стали делать соленый омуль в милых круглых бочонках, которые легко положить в чемодан и которые с большей долей вероятности доедут с вами до домашнего холодильника.
Кедровые орешки
Кедр растет во всех сибирских лесах, поэтому орешками здесь никого не удивишь, но зато они могут стать отличным подарком для друзей. А главное – очень полезным, ведь в кедровых орехах содержатся аминокислоты, многие из которых уникальны и крайне необходимы для человека. Для детей можно привезти настоящие кедровые шишки: они с радостью займутся извлечением орехов, а оставшуюся шишку можно будет использовать для поделок или просто как сувенир.
Лучшим подарком для всех сладкоежек станет сибирское лакомство номер один – грильяж в шоколаде. Стоит покупать конфеты местных фабрик, именно они самые вкусные и, что немаловажно, недорогие. Такие конфеты – настоящий эксклюзив, поэтому смело покупайте их в подарок для себя и друзей. Помните, что правильный грильяж не должен быть твердым, поэтому не стоит хранить его слишком долго.
На орешках и рыбе съедобные сувениры Байкала не заканчиваются. Байкал славится своими травами, многие из которых можно встретить только здесь. Лидером хит-парада здесь безусловно является знаменитая трава саган дайля. Применение ее началось еще в 380 году до нашей эры, уже тогда в Японии, Индии, Китае, Тибете знали о лечебной силе этого растения. Эта трава может победить самые тяжелые заболевания, потому что борется с ними на клеточном уровне. Бурятские охотники и пастухи неизменно использовали чай травы саган дайля, чтобы восстановить силы после длительных переходов и быть выносливыми. Траву можно заваривать вместе с чаем, однако в больших количествах ее пить не стоит, так как напиток сильно бодрит и является мощным энергетиком.
Неожиданный, но очень редкий подарок, который можно привезти из Сибири, – это сера или живица. Скорее всего вы будете сильно удивлены, когда узнаете, как ее используют здесь, на Байкале.
Байкальская сера – это жевательная смола сибирской лиственницы.
На берегах Байкала серу жуют уже несколько столетий, задолго до того, как была придумана жевательная резинка. Живица очень полезна для полости рта: она укрепляет эмаль, защищает зубы от кариеса и лечит десны. Вкус у нее весьма специфический, но для многих она становится настоящим лекарством. Такой подарок можно привезти только с Байкала!
Украшения из камней
Местные мастера творят из этих камней настоящие шедевры, поэтому смело отправляйтесь на местную ярмарку и выбирайте себе серьги, браслеты или кулоны, чтобы навсегда увезти с собой кусочек Байкала. Если в вашей коллекции уже много ювелирных украшений, то самое время присмотреть для них шкатулку из натурального камня. Также почти везде можно найти поделки из местных природных материалов – бересты и шишек.