Видеорецепт: готовим байкальские позы

«Бууза» всегда пишется с удвоенной буквой «у». «Буза» с одной буквой «у» — это слабоалкогольный густой и сладкий напиток из проса, гречихи или ячменя.

«Бузить» у бурят означает «весело проводить время за поеданием бууз».

Бууза от позы ничем не отличается. Поза — это просто русское название бурятского блюда.

Буузы бывают из рубленого (порезанного ножом) мяса и из фарша. Вкусом они особо не отличаются.

В Иркутске в кафе можно найти черные буузы: в тесто просто добавляют чернила каракатицы.

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Читайте также
pic

Видео со спасением нерпы было опубликовано в Instagram-аккаунте МЧС Иркутской области.

pic

На Байкале вновь зафиксировано необычное явление: горящий лед. Мистика? Еще одно чудо древнего озера? К сожалению, нет — вполне объяснимое наукой явление, о котором можно прочитать по нашей ссылке.

pic

«РобоСиб» впервые за 6 лет объединил участников соревнований по робототехническим дисциплинам и по профессиональным компетенциям.

pic

Лучше летом или зимой? Отвечаем на самый распорстраненный вопрос в волонтерстве: когда все-таки ехать на Байкал.